Pro­dukt­über­sicht

Art-Nr.
Bezeichnung
Conv.
Grad
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
Croissants
60045 Veganes Croissant Schinken-Schmelz 105g GT 60 48 2.880 1,78m
60051 Buttercroissant gebogen 80g GT 90 40 3.600 1,81m
60052 Laugen-Buttercroissant gebogen 80g GT 90 48 4.320 2,14m
60053 Franz. Buttercroissant gebogen 90g GT 60 64 3.840 2,09m
60058 Buttercroissant gerade 80g GT 60 56 3.360 1,85m
60063 Mehrkorncroissant 80g GT 60 56 3.360 1,77 m
60064 Butter Mehrkorncroissant Schinken-Bergkäse 100g GT 60 48 2.880 1,80m
60064 Mehrkorncroissant Schinken-Käse 100g GT 60 48 2.880 180 m
60067 Buttercroissant 3.0 GT 60 56 3.360 1,84 m
60100 Veggie Croissant Schinken-Käse 105g GT 60 48 2.880 1,78m
60101 Butter-Schokobrötchen 85g GT 90 40 3.600 1,81m
60103 Buttercroissant Schokocreme 100 g GT 60 64 3.840 2,09m
60104 Buttercroissant Nuss-Nougat 100g GT 60 56 3.360 1,84m
60110 Buttercroissant Vanille-Karamell 100g GT 60 48 2.880 1,78 m
60144 Buttercroissant Vanille 95g GT 60 48 2.880 1,80m
60148 Buttercroissant Praliné 100g GT 60 48 2.880 1,80m
60200 Croissant Schinken-Käse 105g GT 60 64 3.840 2,09m
60201 Croissant Schinken-Käse "CHICKEN" 105g GT 60 48 2.880 1,80m
Blätterteig­­stangen
30186 Blätterteigstange Himbeer-Vanille 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30401 Vegane Vanillestange mit Herzen 100g TG 60 120 7.200 1,80m
30403 Vegane Blätterteigstange Himbeer-Vanille 100g TG 60 120 7.200 1,80m
30793 Mini-Blätterteigstange Himbeer-Rhabarber-Vanille 33g TG 170 120 20.400 1,80m
30794 Mini-Blätterteigstange Milchreis-Rote Grütze 33g TG 170 120 20.400 1,80m
30795 Mini-Blätterteigstange Blaubeer-Vanille 33g TG 170 120 20.400 1,80m
30796 Mini-Blätterteigstange Erdbeer-Vanille 33g TG 170 120 20.400 1,80m
30797 Mini-Blätterteigstange Nuss-Nougat 33g TG 170 120 20.400 1.80 m
30798 Mini-Blätterteigstange Kirsche 33g TG 170 120 20.400 1,80m
30799 Mini-Blätterteigstange Erdbeer-Stracciatella 33g TG 170 120 20.400 1.80 m
30811 Blätterteigstange Kirsche 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30812 Blätterteigstange Milchreis 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30817 Blätterteig-Stange Spinat-Käse 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30825 Blätterteigstange Milchreis-Rote Grütze 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30827 Blätterteigstange Vanille "Herzen" 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30834 Blätterteigstange Stracciatella 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30844 Blätterteigstange Nuss-Nougat 100g TG 30 240 7.200 1,80m
30861 Blätterteigstange Pflaume-Milchreis 100g TG 30 240 7.200 1,80m
Süßes Gebäck
10130 Butter-Apfeldreieck 130g TG 32 120 3.840 1,80m
20074 Süßes Handbrot Nuss-Nougat 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20085 Handbrot Marille 140g TG 36 64 2.304 1,73m
30122 Butter Streusel- Nusshörnchen 140g FB 40 54 2.160 1,53m
30123 Skyr-Heidelbeer- Plunder 130g TG 63 54 3.402 1,53m
30241 Süße Biene 110g GT 60 48 2.880 1,60m
30607 Butter-Quarktasche 130g GT 70 54 3.780 1,53m
30639 Pekan-Nusstasche 95g GT 48 88 4.224 1,80m
30784 Blätterteigkissen Salted Caramel 120g TG 36 120 4.320 1,80
30785 Blätterteigkissen Kirsche 120g GT 36 120 4.320 1,80m
30849 Mini Butterdreieck Erdbeer-Rhabarber 65g TG 60 120 7.200 1,80m
30850 Mini Butterdreieck Marille 65g TG 60 120 7.200 1,80m
30852 Mini Butterdreieck Kirsche 65g - 60 120 7.200 1,80m
40217 Schoko Quarki 115g TG 40 120 4.800 1,72m
40218 Aprikose-Dattel Quarki 115g TG 40 120 4.800 1,80m
Wurscht
10102 Geflügelrolle geschnitten 155g TG 40 120 4.800 1,80m
10104 Hot Dog de Luxe 120g TG 48 48 2.304 1,80m
10120 Geflügelrolle 165g TG 40 120 4.800 1,80m
10138 Fleischsalat Yummi 130g TG 40 64 2.560 1.70m
10149 Metti Grünkohl 135g GT 48 48 2.304 1,80m
10168 Leberkäsrolle bayrische Art "Senf" 145g TG 40 120 4.800 1,80m
10169 Leberkäsrolle bayrische Art geschnitten 140g TG 40 120 4.800 1,80m
10170 Little Red Dog 120g TG 54 120 6.480 1,78m
10173 Geflügelrolle "Premium" geschnitten 155g TG 40 120 4.800 1,80m
10174 Würstchendog 120g TG 48 120 5.760 1,80m
Snackis
10146 Bakerman Snacki Rote-Beete 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10147 Bakerman Snacki Kürbis-Mango 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10156 Bakerman Snacki Tomate-Mozzarella 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10157 Bakerman Snacki Spinat-Käse 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10180 Bakerman Snacki Pepper-Sweet 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10182 Bakerman Snacki Avocado-Mango 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10189 Bakerman Snacki Rührei-Bacon 125g GT 40 64 2.560 1,73m
10191 Bakerman Snacki Hummus 125g GT 40 64 2.560 1,73m
Handbrote
20064 Handbrot Frischkäse-Jalapeno 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20068 Handbrot Käse-Schinken 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20069 Handbrot Kräuter-Speck 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20075 Handbrot Bolognese 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20077 Handbrot Pesto Genovese 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20079 Handbrot Curry-Huhn 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20080 Handbrot Bruschetta 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20082 Veggie Handbrot Chili Con Carne Mexican 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20084 Veggie Handbrot Döner 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20085 Handbrot Marille 140g TG 36 64 2.304 1,73m
20086 Veggie Handbrot Mühlenhack 140g GT 36 64 2.304 1,73m
Ethno Food
10315 Vegane Börekstange Moussaka 100g TG 80 72 5.760 1,83m
10328 Börekschnecke Käse-Feta 220g TG 35 80 2.800 1,80m
10331 Börekstange Hackfleisch 130g TG 70 72 5.040 1,83
10336 Börektwins Spinat 160g TG 60 72 4.320 1,83m
10337 Börekdreieck Hähnchen-Gemüse 185g TG 35 80 2.800 1,80m
Pizza
13111 Mini Pizza-Donut Tomate-Mozzarella 85g HB 45 72 3.240 1,82m
13112 Mini Pizza-Donut Speciale 85g HB 45 72 3.240 1,82m
13113 Veggie Pizza-Donut Hack-Jalapeno-Cheddar 135g HB 25 72 1.800 1,82
13120 Pizza-Donut Salami 130g HB 25 72 1.800 1,82m
13121 Pizza-Donut Jalapeno-Cheddar 120g HB 25 72 1.800 1,82m
13122 Pizza-Donut Flammkuchen 135g HB 25 72 1.800 1,82m
13127 Pizza-Donut Tomate-Pesto Genovese 130g HB 25 72 1.800 1,82m
13129 Mini Pizza-Donut 3 Käse-Rösti 85g HB 45 72 3.240 1,82m
13134 Mini Pizza-Donut Sombrero 85g HB 45 72 3.240 1,82m
13136 Dönut 100g HB 45 72 3.240 1,82m
13181 Focaccia Grillgemüse 125g HB 20 72 1.440 1,82m
13182 Focaccia Tomate-Mozzarella 115g HB 20 72 1.440 1,82m
13880 Holzofenpizza Flammkuchen "Palermo" 110g HB 48 36 1.728 1,74m
13882 Holzofenpizza Spianata Romana "Ragusa" 120g HB 48 40 1.920 1,70
13883 Holzofenpizza Peperonisalami "Trapani" 120g HB 30 72 2.160 1,82
13884 Holzofenpizza Pesto-Tomate- Mozzarella "Trapani" 110g HB 30 72 2.160 1,82m
13885 Holzofenpizza Mini Salami "Enna" 145g HB 48 52 2.496 1,82m
13886 Holzofenpizza Tomate-Mozzarella "Palermo" 200g HB 30 72 2.160 1,82m
13888 Holzofenpizza Thunfisch 200g HB 50 40 2.000 1,80m
13889 Holzofen Familienpizza 1000g HB 6 54 324 1,71m
13994 Holzofenpizza Grillgemüse "Ragusa" 155g HB 48 40 1.920 1,70m
13995 Holzofenpizza Vegan "Ragusa" 165g HB 48 44 2.112 1,85m
14000 Holzofenpizza Mediterran 160g HB 30 72 2.160 1,82m
14001 Holzofenpizza Tomate-Mozzarella 200g HB 24 72 1.728 1,82m
14002 Pizzaschiffchen Rührei 160g HB 28 72 2.016 1,82m
14003 Veggie Holzofenpizza Kraftprotz "Ragusa" 145g HB 48 40 1.920 1,70m
14004 Holzofenpizza Sucuk "Ragusa" 145g HB 48 40 1.920 1,70m
70452 Calzone Tomate-Mozzarella 140g HB 24 72 1.728 1,62m
70453 Holzofentasche Rührei-Bacon 140g HB 24 72 1.728 1,62m
70464 Pizzaschiffchen Margherita 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70465 Pizzaschiffchen Schinken 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70465 Pizzaschiffchen Schinken 160 g HB 28 72 2.016 1,82m
70466 Pizzaschiffchen Salami 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70471 Pizzaschiffchen Kraftprotz 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70472 Pizzaschiffchen Kicherlaune 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70473 Pizzaschiffchen Grünschnabel 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70474 Pizzaschiffchen Jackfruit 160g HB 28 72 2.016 1,82m
70475 Pizzaschiffchen Spinat-Feta 160g HB 27 72 1.944 1,82m
70513 Dönertasche 120g HB 48 40 1.920 1,62m
71001 Holzofenpinsa Spianata Romana 160g HB 48 52 2.496 1,82m
71004 Holzofenpinsa Tomo-Rucola 160g HB 48 52 2.496 1,82m
71005 Holzofenpinsa Kebab 140g HB 48 52 2.496 1,82m
71006 Holzofenpinsa Grillgemüse 170g HB 48 52 2.496 1,82m
Brötchen
10194 Breadstick Gemüse 160g HB 48 20 960 1,65m
10198 Breadstick Olive 70g HB 60 40 2.400 1,75m
20041 Bakermans Eleven Spicy 330g HB 30 20 600 1,64m
20042 Madita Terrano 400g HB 20 24 480 1,65m
20044 Oliven Joe 450g HB 20 24 480 1,65m
20144 Münsterländer Knolle hell 110g HB 56 24 1.344 1,68m
20145 Münsterländer Knolle dunkel 110g HB 56 24 1.344 1,68m
20184 Eiweißbrötchen Skyr 115g HB 72 24 1.728 1,65m
25117 Gemüsebrötchen 90g HB 90 24 2.160 1,65m
Laugen­gebäck
70202 Laugenstange geschnitten 100g GT 100 44 4.400 2,04m
70219 Laugenzöpfle 120g GT 100 44 4.400 2,06m
70228 Laugenbrezel schwäbisch 130g GT 68 40 2.720 1,75m
70232 Laugenbrezel 170g GT 48 40 1.920 1,74m
70237 Laugendreieck 100g GT 60 56 3.360 1,83m
70246 Laugenstange Käse 116g GT 80 40 3.200 1,75m
70247 Laugenstange Körner 110g GT 80 40 3.200 1,75m
70251 Laugendreieck Käse-Kürbiskern 110g GT 100 44 4.400 2,06m