Süßes Gebäck versüßt Ihren Umsatz!

Unsere modernen Produktionsanlagen erzeugen durch besondere, eigens entwickelte Mechanismen
einen authentischen, handwerklichen Charakter! Profitieren Sie von dem vielseitigen Angebot von Bakerman!

Aprikose-Dattel Quarki 115g

Art-Nr. 40218

Aprikose-Dattel Quarki 115g

Lockerer, süßer Quarkteig mit saftigen Aprikosen- und Dattelstückchen verfeinert, mit knackigem Hagelzuckertopping abgerundet.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG - 18 180 180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
40 120 4800 1,80m
Schoko Quarki 115g

Art-Nr. 40217

Schoko Quarki 115g

Lockerer, süßer Quarkteig mit saftiger Krume und leckeren Schokoladenstückchen verfeinert.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG - 18 180 180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
40 120 4800 1,72m

Art-Nr. 30607

Butter-Quarktasche 130g

Tasche aus zartem Butter-Plunderteig, großzügig gefüllt mit feinstem Quark.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
GT 15 18 180 180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
70 54 3780 1,53m
Süße Biene 110g

Art-Nr. 30241

Süße Biene 110g

Knuspriger Plunderteig, gefüllt mit einer Crème mit Vanillegeschmack und feinen gerösteten Mandelblättchen bedeckt.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
GT 30 20-22 180 160-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
60 48 2880 1,60m
Blätterteigkissen <br>Kirsche 120g

Art-Nr. 30785

Blätterteigkissen
Kirsche 120g

Feinknuspriges Blätterteigkissen mit einer Füllung aus saftig-süßen Kirschen und einem knackigen Hagelzucker-Topping.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
GT 15 22 200 170-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
36 120 4320 1,80m
Blätterteigkissen <br> Salted Caramel 120g

Art-Nr. 30784

Blätterteigkissen
Salted Caramel 120g

Feinknuspriges Blätterteigkissen gefüllt mit einer sündhaft leckeren Karamellcreme mit einer leicht salzigen Note. Getoppt mit knackigem Krokant-Puffreis.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 15 22 165-175 165-175
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
36 120 4320 1,80
Skyr-Heidelbeer-<br>Plunder 130g

Art-Nr. 30123

Skyr-Heidelbeer-
Plunder 130g

Feinknuspriger Plunderteig, gefüllt mit einer Doppel-Füllung aus reichhaltigem Skyr und fruchtigen Heidelbeeren.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 15 16 165-170 165-170
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
63 54 3402 1,53m
Butter Streusel-<br>Nusshörnchen 140g

Art-Nr. 30122

Butter Streusel-
Nusshörnchen 140g

Feiner Butterhefeteig mit einer kernigen Nussfüllung und knusprigen Butterstreuseln in überzeugender handwerklicher Optik.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
FB 120 - - -
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
40 54 2160 1,53m
Butter-Apfeldreieck 130g

Art-Nr. 10130

Butter-Apfeldreieck 130g

Knuspriger Blätterteig mit saftiger Füllung aus frischen Apfelstückchen und einer leichten Zimtnote. Abgerundet mit einem Hagelzucker-Topping.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 30 22 200 170-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
32 120 3840 1,80m
Mini Butterdreieck Kirsche 65g

Art-Nr. 30852

Mini Butterdreieck Kirsche 65g

Knuspriger Blätterteig geformt als Mini-Dreieck und mit einer saftigen Füllung aus Kirschen. Abgerundet mit einem Hagelzucker-Topping.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
- 30 22 200 170-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
60 120 7200 1,80m
Mini Butterdreieck Marille 65g

Art-Nr. 30850

Mini Butterdreieck Marille 65g

Knuspriger Blätterteig geformt als Mini-Dreieck und mit einer saftigen Füllung aus süßen Marillen. Abgerundet mit einem knackigem Hagelzucker-Topping.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 30 22 200 170-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
60 120 7200 1,80m
Mini Butterdreieck Erdbeer-Rhabarber 65g

Art-Nr. 30849

Mini Butterdreieck Erdbeer-Rhabarber 65g

Knuspriger Blätterteig geformt als Mini-Dreieck und mit einer saftigen Füllung aus Erdbeeren und Rhabarber. Abgerundet mit einem knackigen Hagelzucker-Topping.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 30 22 200 170-180
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
60 120 7200 1,80m
Handbrot Marille 140g

Art-Nr. 20085

Handbrot Marille 140g

Lockerer Brotteig gefüllt mit einer himmlischen Füllung aus fruchtigen Marillen. Mit einem knackigen Hagelzucker-Topping abgerundet.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
TG 30 18 170-175 170-175
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
36 64 2304 1,73m
Süßes Handbrot Nuss-Nougat 140g

Art-Nr. 20074

Süßes Handbrot Nuss-Nougat 140g

Lockerer Brotteig gefüllt mit einer feincremigen Nuss-Nougatfüllung und knackigem Haselnuss-Topping abgerundet.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
GT 30 18 170-175 170-175
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
36 64 2304 1,73m
Pekan-Nusstasche 95g

Art-Nr. 30639

Pekan-Nusstasche 95g

Köstlicher, dänischer Plunder mit einer Füllung aus aromatischen Pekannüssen und süßem Ahornsirup.

Produkt- und Logistikspezifikationen

Conv.
Grad
Auftau- zeit/Min.
Backzeit / Min.
Back- temp.
Backtemp. Umluft
GT - 17-20 190 190
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
48 88 4224 1,80m

Maß­geschneiderte Angebote für Ihre Bedürfnisse!

Sie möchten eine individuelle Angebots-/ Musteranfrage an uns stellen?
Nutzen Sie bequem unsere Merkliste.

Pro­dukt­über­sicht Süßes Gebäck

Art-Nr.
Bezeichnung
Conv.
Grad
Stück / Karton
Kartons / Palette
Stück / Palette
Palettenhöhe
(inkl. Holz)
Süßes Gebäck
10130 Butter-Apfeldreieck 130g TG 32 120 3.840 1,80m
20074 Süßes Handbrot Nuss-Nougat 140g GT 36 64 2.304 1,73m
20085 Handbrot Marille 140g TG 36 64 2.304 1,73m
30122 Butter Streusel- Nusshörnchen 140g FB 40 54 2.160 1,53m
30123 Skyr-Heidelbeer- Plunder 130g TG 63 54 3.402 1,53m
30241 Süße Biene 110g GT 60 48 2.880 1,60m
30607 Butter-Quarktasche 130g GT 70 54 3.780 1,53m
30639 Pekan-Nusstasche 95g GT 48 88 4.224 1,80m
30784 Blätterteigkissen Salted Caramel 120g TG 36 120 4.320 1,80
30785 Blätterteigkissen Kirsche 120g GT 36 120 4.320 1,80m
30849 Mini Butterdreieck Erdbeer-Rhabarber 65g TG 60 120 7.200 1,80m
30850 Mini Butterdreieck Marille 65g TG 60 120 7.200 1,80m
30852 Mini Butterdreieck Kirsche 65g - 60 120 7.200 1,80m
40217 Schoko Quarki 115g TG 40 120 4.800 1,72m
40218 Aprikose-Dattel Quarki 115g TG 40 120 4.800 1,80m